Stoofvlees, frieten en haricots verts in katenspek

Bij de Rozemarijn Tripel Benodigdheden voor 6 personen:  3 grote grote uien 1 kg runderriblappen 4 teentjes knoflook 4  wortels 50 g boter Maizena 400 ml runderbouillon 300 ml rode wijn 3 el appelstroop 3  kruidnagels 2 blaadjes laurier 2 el mosterd 1 scheutje azijn tijm 2 el bloem rozemarijn 1,5 kg bloemige aardappels 600 gr haricots verts katenspek 16-20 plakjes 3 eierdooiers 2 […]

Tureluur Pompoensoep

benodigdheden voor 6 personen: Aardappels 250 gram Wortelen 350 gram 1 biologische pompoen creme frache 250 ml witte wijn 1 teen knoflook verse gember (3 cm) 2 uien 1 groente bouillonblokje 2 tl oregano 10 bladjes verse basilicum snufje koekkruiden snufje nootmuskaat 1 tl kurkuma 2 tl komijn 2el. olijolie Kook ca 1 liter water […]